Parrilla de Kebab - 4 Quemadores - 70 kg de Carne - Gas
Parrilla de Kebab - 4 Quemadores - 70 kg de Carne - Gas
¿Tiene en su menú un delicioso kebab, un rollo de shawarma u otro plato a la parrilla? Entonces, esta parrilla profesional para kebabs es una excelente adición a su cocina de catering. Quizás piense que las parrillas para kebabs solo se usan en shawarmas o asadores, pero con esta parrilla puede cocinar diversos tipos de carne. Esto la hace ideal para diversas cocinas y food trucks. La parrilla cuenta con cuatro quemadores de gas con malla protectora de acero inoxidable y el motor se encuentra en la parte inferior. La temperatura de cada quemador es muy fácil de ajustar, lo cual resulta práctico para preparar carne a la parrilla clara u oscura. El pincho gira una vez por minuto. Además, el plato para carne incluido tiene un diámetro de 19 cm.
Características del producto
Características del producto
- Equipado con 4 quemadores de gas con malla protectora de acero inoxidable (AISI 310)
- La temperatura se puede configurar individualmente para cada quemador.
- Equipado con bandeja de goteo de acero inoxidable.
- Carcasa, pincho y plato de carne fabricados en acero inoxidable.
- Motor confiable en la parte inferior
- El pincho de parrilla es ajustable y puede girar hacia la izquierda y hacia la derecha.
Materiales y cuidados
Materiales y cuidados
En la cocina de catering, la manipulación de alimentos es frecuente, por lo que la higiene es fundamental. Dado que la carcasa, la brocheta y el plato para carne son de acero inoxidable, son fáciles de limpiar. Simplemente espere a que el aparato se enfríe y desenchúfelo. Todas las piezas que entran en contacto con los alimentos se pueden desmontar y limpiar con un paño húmedo, agua tibia y un poco de detergente. Las piezas también son aptas para lavavajillas.
Especificaciones del producto
Especificaciones del producto
- Capacidad máxima: 70 kg de carne
- Dimensiones del pincho: 1,2 x 1,2cm
- Longitud del pincho: 73 cm
- Velocidad de rotación del pincho: 1 RPM
- Diámetro del plato de carne: 19cm
- Consumo de gas: 1.048 m3/h
- Peso neto: 36,2kg
- Dimensiones: An. 54,7 x Pr. 68,6 x Al. 108,7 cm
- Potencia: 13,28 kW
- 230 V/50 Hz/monofásica
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