Expositor de sushi y tapas - 132L - incluye 5 bandejas GN de 1/2" - Sobremesa
Expositor de sushi y tapas - 132L - incluye 5 bandejas GN de 1/2" - Sobremesa
Esta vitrina de sobremesa para tapas es ideal tanto para presentar comida como para mantener refrigerados diversos artículos. Su ventana de cristal curvado y su elegante carcasa negra le confieren un aspecto lujoso. Esto la hace ideal para colocarla en un mostrador, permitiendo a los comensales ver fácilmente lo que se ofrece. Es ideal para presentar tapas, pero también para mantener frescos platos de sushi y pescado. Esta vitrina profesional para tapas puede utilizarse con 8 recipientes GN de 1/3 o 5 recipientes GN de 1/2. Se suministra con 5 recipientes GN de 1/2, listos para usar.
Características del producto
Características del producto
- Sistema anticondensación
- Refrigeración estática
- Luces LED en el interior
- Evaporador de espuma
- Ciclo de enfriamiento especializado para reducir la formación de hielo.
- Carcasa y soportes de acero inoxidable
Materiales y cuidados
Materiales y cuidados
El contenido de una vitrina de sobremesa cambia constantemente y, dado su papel destacado en su establecimiento de catering, es fundamental mantenerla limpia. Un cristal transparente y reluciente no solo mejora su aspecto, sino que también resulta higiénico lavarla con regularidad. Por suerte, es una tarea sencilla y requiere muy poco esfuerzo. Primero, limpie el interior con un paño húmedo y tibio y un poco de detergente suave. Procure usar muy poca agua en el interior para evitar la formación de condensación y hielo posteriormente. También puede limpiar el exterior y la ventana de cristal de la misma manera. Los recipientes GN son extraíbles y aptos para lavavajillas.
Especificaciones del producto
Especificaciones del producto
- Peso neto: 45 kg
- Dimensiones: An. 180 x Pr. 42 x Al. 26,5 cm
- Capacidad: 132L con espacio para 5 x 1/2 GN, o 8 x 1/3 GN
- 230 V / 50 Hz / monofásica 160 W
Incluido
- 5 x 1/2 GN contiene una profundidad de 4 cm
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